星期四, 23 1 月, 2025

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2017 諾貝爾化學獎發表了,得獎人是瑞士的雅克·杜伯謝(Jacques Dubochet)、美國的喬基姆·法蘭克(Joachim Frank)及英國的理查·韓德森(Richard Henderson)3 位學者,以表彰他們的低溫電子顯微鏡革命,使觀測高解析度生物分子結構成為可能。
如果你正在進行減肥計畫,或你是需要戒高油、鹽、糖的慢性病患,對於每天吃進肚裡的卡路里和營養成分必須斤斤計較,日本最大電器製造商 Panasonic 於今年的最先端電子資訊高科技綜合展(CEATEC)上,展示了一台名為「CaloRieco」的原型機,使用者只要將食物放入機器內,10~20 秒就能得知每道佳餚的實際卡路里數和各種營養成分。
你聽過「超顯微手術」嗎?這類型手術需要縫合只有幾公厘粗的血管,比起常聽見的微創手術更困難,但在手術機器人的持續進化之下,未來手術或許將變得簡單。
身高是許多女性選擇男友的重要條件之一,據說 178 公分是多數女性心中男友的理想身高。個子高的男人給人一種安全感,站在他身邊有一種小鳥依人的幸福感。個子高當然也有缺點,例如看電影座位太擠、買衣服選擇較少等。英國最近的研究更顯示,高個子的男性罹患「惡性」前列腺癌而死亡的機率較高。
未來,哭也是種能量來源,男兒不必有淚不輕彈。來自愛爾蘭利墨瑞克大學伯納爾研究所的團隊發現,蛋清、哺乳動物眼淚、唾液或鼻涕中的蛋白質「溶菌酶」晶體,可透過施加物理壓力產生電流,稱為直接壓電效應(direct piezoelectricity),壓電度媲美石英。研究團隊說,由於溶菌酶是一種無毒生物材料,這項發現將在生物壓電領域發揮影響力,比如醫療植入物抗菌塗層的創新應用。
有些人吃烤吐司時喜歡盡量烤焦,覺得吐司愈焦黑就愈香脆好吃。值得一提的是,英國食品標準局(Food Standards Agency)今年初啟動了一項宣導計畫,對英國民眾提出警告,凡食用太多烤焦的吐司、燒焦的馬鈴薯或其他過熱烹調的「高澱粉類」食物可能會增高罹患癌症的風險。
CRISPR 基因編輯技術過去贏得多項生命科學獎項,包括去年的唐獎生技醫藥獎之後,許多人認為,問題不是 CRISPR「會不會」得到諾貝爾獎肯定,而是「什麼時候」會獲頒諾獎桂冠。
人上了年紀後身體機能必定會開始走下坡,頭髮變白、記憶力衰退、關節退化、腰酸背痛等症狀陸續出現。此外視力的退化也無可避免,除了會有老花眼還可能產生白內障及「黃斑部病變」(macular degeneration),若嚴重惡化還會導致失明(註 1、2)。
麻省理工學院和哈佛醫學院的研究員,最近聯合創立了一個名為 Dermal Abyss 的研究計畫,目的是使用「生物感測器」替代傳統紋身墨水。感測器墨水透過顏色變化,反映出使用者身體血糖狀況、酸鹼值高低等,讓使用者掌握身體每分每秒的細節變化。
2017 年的歐洲心臟病學會年會(ESC2017) 於  8 月在西班牙巴塞隆納舉行,本屆大會特別設有一個獨特專題,紀念「經皮冠狀動脈介入治療(percutaneous coronary intervention,PCI)走過的 40 年」,並向 Andreas Grüntzig 醫師致敬,Grüntzig 於 1977 年 9 月 16 日在瑞士蘇黎世大學醫院進行首例 PCI 手術,從此為植入式心血管手術開創新紀元。