美味切達干酪馬芬
這些美味無憂，無麩質的低碳水化合物鬆餅柔軟，美味，相信你也會喜歡哈哈。
在台灣麩質和無乳製品的成分可能有點挑戰。所以我都在iHerb上購買需要的食材。
iHerb 擁有超過30,000種天然產品，並運往150多個國家！
美味切達干酪馬芬
1/4杯= 60毫升有機椰子粉1/3杯= 80毫升有機切達干酪粉1/8茶匙有機大蒜粉4大有機雞蛋1/4杯= 60毫升鮮奶油
將烤箱預熱至350°F（175°C）。用紙襯墊排列鬆餅盤。在一個小碗裡，將椰子粉，切達干酪粉和大蒜粉混合在一起。在一個大碗裡，將雞蛋和奶油攪拌均勻。將麵粉混合物和雞蛋混合物混合併攪拌至光滑。將麵糊舀入每個鬆餅杯中。烘烤約25分鐘，或直到插入鬆餅中間的棒幾乎乾燥。冷卻。
營養信息蛋白脂肪碳水化合物卡路里全部：46.3克59.0克18.1克789大卡如果做4個 1個馬芬 ：11.6克14.8克4.5克197千卡如果做5個 1個馬芬 ：9.3克11.8克3.6克158千卡如果做6個...
這些食材我大多都在iherb上訂購,不得不說現在網路真是太方便拉
迷你香蕉太妃派
配料
對於地殼：¼杯生杏仁4個大椰棗乾 (costco也有賣)（60克）或約1/4杯，切碎1湯匙天然杏仁黃油用於填充和'奶油'打頂1個香蕉，去皮8滴 Wisdom Natural, 甜葉菊液甜味滴劑，英國太妃糖 2湯匙不加糖的杏仁奶（或選擇的牛奶）½杯普通0％脂肪希臘酸奶黑巧克力屑用於裝飾（如果需要）
營養信息份量：
1香蕉太妃派熱量 :183卡脂肪： 6克碳水化合物: 28克糖： 20克纖維： 6克蛋白質： 6克
說明
在食品加工機中，將杏仁，切碎的棗和杏仁黃油混合在一起。加工直到易碎和粘稠。用濕手將混合物分成4個方向並將每個部分形成球。壓入鬆餅罐中製成硬皮。每個部分都這樣做，總共製作4個。（我在每個鬆餅杯的底部放了一些烹飪紙，以防止沾黏！）在攪拌機中，將香蕉，4滴液體甜葉菊和2湯匙杏仁奶混合在一起。將香蕉混合物均分為4個。將香蕉混合物的外皮放入冰箱中20分鐘固化。同時，將4滴液體甜葉菊混合到1/2杯酸奶中。一旦餡餅/香蕉餡完成後，用2湯匙太妃酸奶混合物填滿每個杯子，並返回冰箱30分鐘...
我很喜歡巧克力餅乾！但市面上的餅乾都容易發胖所以就來做健康無負擔的改良無奶、無麩質巧克力餅乾
在台灣麩質和無乳製品的成分可能有點挑戰。所以我都在iHerb上購買需要的食材。
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首先將烤箱預熱至350度。
接下來，在立式攪拌機中加入一杯裝好的Bob's Red Mill, 經典紅糖，半杯健康的顆粒狀蔗糖和兩支融化的素食黃油。
雖然黃油和糖混合使用一個單獨的碗組合1½杯紅磨坊無麩質1比1烤麵粉(Bob's Red Mill, 1 to 1 Baking Flour,)， 1茶匙鹽（我喜歡這個Sunfood優質喜馬拉雅晶體鹽），1茶匙Bob's Red Mill, 純正小蘇打粉， 無麩質，1茶匙Simply Organic, 肉桂粉和¼茶匙Simply Organic, 肉荳蔻粉。